Membuat kentang panggang dengan metode tradisional dianggap kurang praktis di zaman serba cepat seperti sekarang. Beberapa orang pun beralih ke cara yang lebih modern, yakni memakai microwave. Perangkat elektronik tersebut diyakini mampu menghasilkan kentang panggang yang nikmat dan matang hingga ke bagian terdalam. Apalagi kalau Anda memakai microwave berteknologi canggih seperti Microwave Oven EMS3087X persembahan Electrolux.
Microwave Oven EMS3087X menyuguhkan fungsi defrost yang bakal menghangatkan kentang yang Anda dinginkan tanpa merusak cita rasa maupun teksturnya. Opsi-opsi seperti grill dan steam juga akan memudahkan Anda memilih metode pengolahan makanan sesuai kebutuhan. Belum lagi IQ Touch, panel instruksi terkini yang membuat aktivitas Anda di dapur berjalan lancar.
Nah, dengan Microwave Oven EMS3087X, Anda bisa langsung menerapkan tip memanggang kentang yang nikmat berikut ini!
- Salah satu kunci kesuksesan memanggang kentang adalah memilih jenis kentang yang sesuai. Kentang-kentang yang digunakan untuk tepung merupakan tipe yang paling direkomendasikan, sebab bakal cepat mengembang saat dipanaskan berkat kandungan pati di dalamnya. Varietas kentang yang cocok dipanggang umumnya berwarna putih dan agak kemerahan;
- Kemudian, pastikan setiap kentang yang hendak Anda panggang mempunyai ukuran sama. Mengapa? Kesetaraan ukuran akan membantu penyebaran panas dalam microwave, sehingga kentang matang secara merata. Jika ukuran kentang berbeda, yang kecil akan cepat matang, sementara yang berukuran besar bisa jadi masih setengah mentah;
- Jika Anda ingin mengolah kentang bersama kulitnya, bersihkan dulu kotoran dari permukaan kentang memakai sikat sayur. Lalu, bilas di bawah air mengalir supaya tak ada residu menempel pada kulit kentang. Memanggangnya tanpa dicuci hanya akan merusak rasa kentang dan membawa penyakit dari sisa pestisida;
- Selanjutnya, potong kentang menjadi irisan dengan tebal 2 cm dan lebar 1 cm. Anda bisa juga menggunakan ukuran sesuai selera. Memotong kentang jadi beberapa bagian memungkinkan uap keluar sepenuhnya sekaligus menghasilkan tekstur kenyal pada kentang. Kalau Anda mau tekstur renyah, tambahkan sedikit minyak zaitun saat Anda menyikati kulit kentang;
- Sebelum dimasukkan ke dalam microwave, masukkan kentang ke dalam wadah tertutup dan aman untuk perangkat tersebut. Atur waktunya selama 10 hingga 12 menit. Memasuki menit ke-10, periksa kentang dan tusuk-tusuk permukaannya dengan garpu untuk mengetahui kelembutan dan kematangannya;
- Ingin memberi bahan lain? Buat celah di bagian atas kentang dengan garpu, lalu tambahkan keju, mentega, irisan bacon, bawang, dan lain sebagainya. Tunggu lagi sampai kentang benar-benar matang dan siap disajikan untuk keluarga maupun teman.
Supaya pemanggangan kentang berjalan lancar, tingkatkan keamanan Microwave Oven EMS3087X dengan fitur Child Lock. Jadi, anak-anak yang datang ke dapur tak bisa menggunakan microwave tanpa pengawasan orangtua. Selamat memanggang!
